Transparenz bei Lebensmitteln soll Motivation der Unternehmen fördern

Kreis Lippe - Eine Änderung des Lebensmittelrechts ermächtigt und verpflichtet die kommunalen Überwachungsbehörden in Deutschland seit Samstag, Verstöße mit der genauen Bezeichnung des Lebensmittels und dem Namen sowie der Adresse des Lebensmittelunternehmers öffentlich bekannt zu machen.

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