Weißwürste überzeugen mehrheitlich im Test

Rechtzeitig zum Oktoberfest hat die Arbeiterkammer Oberösterreich die Qualität der hierzulande in Supermärkten angebotenen Weißwürste unter die Lupe genommen. Die bayrische Spezialität wurde dabei mikrobiologisch, sensorisch sowie chemisch-physikalisch analysiert.

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