
Industriell gebackenes Brot enthält zu viel Salz! Beim Gebrauch dieser Geschmackszutat sollten die Hersteller dringend kleinere Brötchen backen. Zu diesem Schluss kommt eine Untersuchung
der Verbraucherzentrale NRW von 274 Broten und Brötchen.
Zum Artikel auf www.vz-nrw.de.
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