Ob auf dem kalten Buffet oder beim Frühstück, Räucherlachs hat zu Weihnachten und Silvester Hochkonjunktur. Die AK Oberösterreich hat 9 Räucherlachs-Produkte aus Zucht und Wildfang
analysiert. Alle Proben sind einwandfrei, auch aus Ernährungssicht kann man nur raten: greifen Sie zu. Lachs ist gesund.
Zum Testbericht auf www.arbeiterkammer.com.
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