Erdäpfel mit Rückständen

Um das Keimen von Erdäpfeln zu verhindern, setzen die Kartoffelproduzenten gerne chemische Keimhemmungsmittel ein. Die Konsumentenschützer der Arbeiterkammer OÖ haben im Februar Kartoffeln im Supermarkt eingekauft und im Labor untersuchen lassen. Ergebnis: In 11 von 14 der getesteten Produkte wurden chemische Rückstände gefunden. Sogar bei Kartoffeln ("Pro Planet"), die speziell mit dem Verzicht des Einsatzes chemischer Keimhemmungsmittel werben.

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(thx Mühlparzer)