Gesundheitliche Bewertung von synephrin- und koffeinhaltigen Sportlerprodukten und Schlankheitsmitteln

Synephrin ist ein Pflanzeninhaltsstoff, der unter anderem in der Bitterorange (Citrus aurantium)vorkommt und chemisch mit Ephedrin verwandt ist. Einige als Sportler- und Schlankheitsmittel angebotenen Produkte enthalten Synephrin in Form von zugesetztem Bitterorangenextrakt. Häufig enthalten diese Produkte noch Koffein und weitere Inhaltsstoffe. Sie werden von den Herstellern mitunter als Nahrungsergänzungsmittel oder diätetische Lebensmittel bezeichnet. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat gesundheitliche Risiken, die von derartigen Produkten ausgehen können, bewertet.

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