In tiefgefrorenen Beeren, Muscheln und Gemüse lauern Infektionsgefahren.
Schon wieder schrecken Meldungen über Infektionen durch tiefgekühlte Lebensmittel Verbraucher auf. Tiefgekühlte Erdbeeren verursachten in diesem Sommer mehr als 100 Hepatitis-A-Infektionen in
Skandinavien. Welche Gefahren bergen unsere Tiefkühltruhen noch?
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(thx Schnaitter)
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