Margarine reich an Omega-3-Fettsäuren oder getrocknete Pflaumen zum Beispiel liefern dem Konsumenten einen gesundheitlichen Zusatznutzen. Produktauslobungen, die darauf hinweisen sind auf
gesamteuropäischer Ebene gesetzlich geregelt und in der Positivliste der Health Claims Verordnung festgehalten. Im Juni 2013 fanden sechs neue gesundheitsbezogene Aussagen Einzug.
Mehr auf www.forum-ernaehrung.at.
Kommentar schreiben