FDA brachte Antrag ein, der Lebensmittel mit zugesetzten ungesättigten Fettsäuren verbieten würde
Die US-amerikanische Arznei- und Lebensmittelbehörde Food and Drug Administration (FDA) hat am Donnerstag einen Antrag zum Verbot von Trans-Fetten eingebracht. Die ungesättigten Fettsäuren
könnten nicht länger "generell als sicher eingestuft" werden, ihr Konsum würde mit erhöhten gesundheitlichen Risiken einhergehen.
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Allgemeine Infos über Tansfettsäuren sind auf bmg.gv.at zu finden.
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