Die zentralen Irrtümer der Lebensmittelkontrolle

Pferdefleisch-Skandal, Dioxin in Eiern oder schlecht gelagerte Ware: Lebensmittelskandale sorgen oft für Aufsehen. Doch wie sicher sind unsere Lebensmittel? Und welche Irrtümer herrschen?

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