Die jährlichen Sushi-Kontrollen durch den Konsumentenschutz der Arbeiterkammer Oberösterreich bewirken eine klare Verbesserung in puncto Hygiene- und Qualität. Von insgesamt 10 Sushi-Proben waren
diesmal 7 einwandfrei und lediglich 2 wurden aufgrund deutlicher Mängel als wertgemindert beurteilt. Das schwarze Schaf im Test (WOK'n Grill SINO Wok in Leonding) wies jedoch, wie bereits schon
im Vorjahr, grobe Hygienemängel auf und lieferte Sushiqualität die nicht für den menschlichen Verzehr geeignet ist.
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