Olivenöltest: Belastung durch Umweltschadstoffe

15 von 18 vom Verein für Konsumenteninformation (VKI) getestete Olivenöle dürfen sich "nativ extra" nennen. Keines der getesteten Öle ist jedoch frei von den gefährlichen Umweltschadstoffen PAK (Polyzyklische Aromatische Kohlenwasserstoffe). So lautete die gemischte Bilanz des VKI. Wärmebehandlungen zur Aufbesserung der Qualität konnten im Gegensatz zu vorherigen Tests nicht mehr nachgewiesen werden.

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