Ein Salmonellenausbruch mit hunderten Erkrankten und mehreren Toten, manipulierte Haltbarkeitsdaten und verwahrloste Legehennen: Die Skandalserie um den größten bayerische Ei-Produzenten, die Firma Bayern-Ei, nimmt immer gewaltigere Ausmaße an. Jetzt haben die Behörden seine Betriebe gesperrt. Doch eine Frage wird immer dringlicher: Wie kann es sein, dass Bayern-Ei-Besitzer Stefan Pohlmann und seine Firma trotz etlicher Warnsignale so lange weitermachen durften? report München über einen skrupellosen Unternehmer, zögerliche Behörden und eine überforderte Ministerin.
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