Rund 1900 Insekten sind essbar. Der Verein „Insekten auf den Speiseplan“ will den Österreichern die Scheu vor ihnen nehmen.
Es war ein neues Format, das die rund 25 Teilnehmer am Mittwoch im Hallenbad geboten bekamen: eine Gesprächsrunde, kombiniert mit einer Kochshow und einer Verkostung. Ziel der Übung war es, „den
anerzogenen Ekel wegzuessen“.
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