Putenfleisch im AK Test: Zwei Proben mit erhöhter Keimzahl, aber dennoch „sicher“

Fettarm und gschmackig. Auch während der Grillsaison ist Putenfleisch für viele eine beliebte Alternative zu Rind oder Schwein. Wären da nicht immer wieder ungustiöse Testergebnisse zur Keimbelastung, die einem den Appetit auf Steak und Schnitzel verderben können. Deshalb nahm die AK Tirol erneut Proben aus sieben Supermärkten unter die Lupe.

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