So schummeln Restaurants mit Scampi

Einige Restaurants täuschen ihre Gäste, indem sie statt der auf der Speisekarte angegebenen edlen Scampi die in der Regel wesentlich günstigeren Garnelen für Gerichte verwenden. Bei einer Stichprobe in fünf Lokalen in Hamburg bekamen Testesser von Markt in allen Fällen statt der auf der Speisekarte angebotenen und ausdrücklich bestellten Scampi lediglich Garnelen serviert.

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