Mineralöle in Lebensmitteln sind unerwünscht und der Eintrag über Verpackungsmaterialien bzw. Druckfarben ist zu vermeiden. Laut europäischem Lebensmittelrecht müssen Verpackungen, die für
Lebensmittel gedacht sind, sicher sein. Verpackungen dürfen keine Bestandteile auf Lebensmittel in Mengen abgeben, die die Gesundheit gefährden oder das Lebensmittel nachteilig beeinflussen. Eine
wesentliche Quelle von Mineralölverunreinigungen in Lebensmitteln stellen Recyclingkartons aus bedrucktem Zeitungspapier dar. Diese sind im Herstellungsprozess ursprünglich nicht für den
Lebensmittelkontakt vorgesehen. Auf die Verwendung von Recyclingpapier soll im Sinne der Nachhaltigkeit auch im Lebensmittelbereich nicht gänzlich verzichtet werden.
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