Fa. amfora health care GmbH ist der Distributor für den Hygiene-Schnelltest Orion Clean Card® PRO. Dieser stellt auch das Kernprodukt von amfora dar.
Gegründet im Jahr 2011 ging die amfora aus einer Firma hervor, die sich speziell mit der Trinkwasserdesinfektion und Reinigung/Desinfektion mit einem Schweizerischen Produkt auf Wasserbasis
befasste. Mittlerweile vertreibt amfora in einem angegliederten online-shop www.hygiene-schnelltest.de auch weitere ausgewählte Produkte, die der Lebensmittelsicherheit dienen und hat speziell für die Clean Card® PRO diverse
Handels- und Vertriebspartner in allen Regionen...
Der Hygiene-Schnelltest Clean Card® PRO ist eine einfache, aber sehr effektive Prüfmethode, um den Reinigungsgrad in nur 30 Sekunden zu visualisieren. Die Testkarte reagiert auf
alle Proteinreste und auf Tenside von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln, wie z.B. kationische oder amphotere Tenside mit Aminoverbindungen oder quartären Ammoniumverbindungen
(QAV/Quat´s).
Dieser Nachweis ist ein wichtiger Indikator für rückstandsfrei saubere Flächen, die für ein neuerliches Keimwachstum keinen Nährboden mehr darstellen. Als „Frühwarnung“ zum einen, um
Korrektur-Maßnahmen schnell einzuleiten, und natürlich als schnelle Erfolgskontrolle der ordnungsgemäßen Reinigung innerhalb der HACCP – Vorgaben.
Die Auswertung des Tests ist durch die Kategorisierung mittels Smileys in Ampelfarben jedem Personal einfach zu vermitteln. Ein Motivationsfaktor und Lerneffekt gleichermassen, der zur Einhaltung
eines hohen Hygiene-Standards führt.
Der kinderleicht durchzuführende Abreibe-Test wird bereits seit 2012 vom deutschen Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure e.V. für die betriebliche Eigenkontrolle empfohlen.
Weitere Informationen über die Clean Card finden Sie unter folgendem Link: www.amfora-health-care.de
Kontaktieren Sie die Firma unter:
amfora health care GmbH
Berchinger Str. 13
D-92342 Freystadt
www.amfora-health-care.de
Anwendungs- und Produktberatung erhalten Sie von
Dr. Barbara Hildebrandt
Tel. +49 (0) 9179 – 9659 60
info@amfora-health-care.de
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