Grillschmankerl überzeugten zwar mit Qualität, aber mariniertes Fleisch enthält viele Zusatzstoffe

Ob Gartenfest oder EM-Party, Gegrilltes gehört für viele dazu. Deshalb ließ die AK Tirol stichprobenartig Grillwürstl und mariniertes Grillfleisch untersuchen. Alle Produkte waren in Ordnung. Da bei mariniertem Fleisch derzeit keine gesetzliche Verpflichtung zur Herkunftskennzeichnung besteht, gaben nur einige Hersteller an, woher es stammt. Deshalb fordert die AK Tirol, die verpflichtende Herkunftskennzeichnung auf verarbeitetes Fleisch auszudehnen.

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