Überprüfung von Nährwertgehalten, Kennzeichung und Acrylamid
Kaum ein Fernsehabend mit Freunden oder Familie kommt ohne aus: Knabbergebäck. Bei knusprigen Kartoffelchips, Salzstangen oder Crackern greift fast jeder gerne zu. Und das Angebot im Supermarkt
ist groß: es gibt würzige und immer ausgefallenere Geschmacksrichtungen wie Chips mit mariniertem Fleischgeschmack, Chili-Limetten-Geschmack, Meersalz- und Essiggeschmack, Oliven- oder Salz- und
Butterwürzung, sowie fettreduzierte Chips oder Chips mit den Hinweis "glutenfrei".
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