
Das so genannte "Quetschobst" ist püriertes Obst, welches in kleinen Tüten (Quetschbeutel) angeboten wird. Das Fruchtmus in den praktischen Beuteln gibt es in verschiedenen Sorten und
Obstzusammensetzungen. Dieser Frucht-Snack wird gern als Obstmahlzeit für unterwegs gegessen und ist vor allem bei Kindern sehr beliebt.
Im Lebensmittel- und Veterinärinstitut Braunschweig/Hannover des LAVES wurden 19 Proben Quetschobst auf deren Zucker- und Patulingehalte untersucht.
Mehr auf www.laves.niedersachsen.de.
Kommentar schreiben