In Zukunft sollen sich Ernährungsräte in den Gemeinden für mehr Entscheidungsfreiheit bei der Ernährung einsetzen. „Sowohl regionale Ernährung neu entdecken und gestalten als auch Lebensmittel
vor der Haustür erlebbar machen sowie Interessierten eine Plattform zu bieten und zu vernetzen“, setzt sich LR Hiegelsberger als Ziel.
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