Mykotoxine in getrockneten Feigen und Datteln

getrocknete Feigen in Schüssel

Ziel der Schwerpunktaktion war es, einen Überblick über die aktuelle Belastung von getrockneten Feigen und Datteln mit Aflatoxinen und Ochratoxin A zu erhalten. Insgesamt wurden 43 Proben aus ganz Österreich untersucht. Keine Probe wurde beanstandet.

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