Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) begrüßt grundsätzlich die Idee einer nationalen Strategie zur Reduzierung von Lebensmittelverlusten, sieht aber nicht nur die
Akteure der Lebensmittelkette und die Verbraucher in der Pflicht, sondern auch den Staat selbst.
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