Metalllässigkeit von unbeschichteten Töpfen, Pfannen und anderem Geschirr aus Metall

Pfanne Metall

Ziel der Schwerpunktaktion war die Überprüfung der Abgabe von Metallbestandteilen (Metalllässigkeit) von unbeschichteten Töpfen, Pfannen und anderem Geschirr aus Metall an Lebensmittel.

Es wurden 52 Proben aus ganz Österreich untersucht.

  • eine Probe (Sauciere) war aufgrund einer hohen Blei-Abgabe gesundheitsschädlich
  • eine Probe (Tablett) wurde wegen einer erhöhten Abgabe von Nickel, Aluminium und Blei beanstandet
  • sechs Proben wiesen Kennzeichnungsmängel auf

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