Honig auf dem Prüfstand – Überwiegend Kennzeichnungsmängel festgestellt

In 2019 kamen insgesamt 117 Honigproben ins Landeslabor nach Kassel. Davon mussten rund 10 Prozent aus unterschiedliche Gründen beanstandet werden. Beanstandungsgründe waren überwiegend Kennzeichnungsmängel wie fehlende Angabe des Ursprungslandes, fehlende Losnummer, unvollständiges oder auch fehlendes MHD sowie fehlende Herstellerangabe.

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