Veggie-Hersteller wollen Milchbegriffe nutzen

Als Milch, Butter oder Joghurt dürfen bisher nur Produkte von der Kuh oder anderen Tieren bezeichnet werden. NGOs und große Produzenten veganer Lebensmittel fordern in einem gemeinsamen Schreiben an die EU-Parlamentarier, das zu ändern. Der EU-Milchverband zeigt sich empört.

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