Untersuchung der Deutschen Umwelthilfe: Multiresistente Keime auf Putenfleisch von Aldi und Lidl

DUH warnt vor gefährlichen Konsequenzen der Massenmedikation in Tierfabriken mit lebenswichtigen Antibiotika.

Ergebnis einer DUH-Stichprobe an Putenfleisch der Haltungsstufe 2 (Stallhaltung Plus): jede Dritte von 31 Proben bei Lidl und jede Vierte von 31 Proben bei Aldi mit antibiotikaresistenten Keimen belastet.
Teilweise auch Belastung mit Keimen, die resistent sind gegen für den Menschen besonders wichtige Reserve-Antibiotika.

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