Ziel der Schwerpunktaktion war es, einen Überblick über die Belastung von Säuglingsanfangs- und Folgenahrung sowie von Kinderkeksen bezüglich ausgewählter Kontaminanten und Rückstände zu
erlangen. Zusätzlich wurde der mikrobiologische Status der untersuchten Produkte erhoben. Außerdem wurde eine Zusammenfassung aller eingesetzten Lebensmittelzusatzstoffe und Aromen anhand der
Daten aus den Zutatenlisten erstellt.
Es wurden 75 Proben aus ganz Österreich untersucht. 60 Proben wurden (zum Teil mehrfach) beanstandet.
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