Rohmilch aus Milchautomaten – Mikrobiologie und QAV

Ziel der Schwerpunktaktion war, Rohmilch aus Rohmilchautomaten auf Keime und Rückstände von Reinigungsmitteln zu überprüfen.

60 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht. 23 Proben wurden beanstandet.

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