Fast jeder zweite Import-Honig ist gefälscht

Die Zahl gefälschter, aus Drittländern in die EU importierter Honige ist deutlich gestiegen. Das hat die im März veröffentlichte, groß angelegte Untersuchung „From the hives“ der Europäischen Kommission gezeigt. Von 360 untersuchten Proben waren etwa 46 Prozent gefälscht, sodass sie nicht der Honigverordnung entsprachen. Besonders häufig war dies bei Honig aus China, der Türkei und Großbritannien der Fall. Häufig wurde der Honig mit Zuckersirup gestreckt. Weitere Betrugsvarianten waren unter anderem Täuschungen in Bezug auf die Herkunft oder die Sorte. 

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