Wie viel Blei steckt eigentlich in einer Keramiktasse?

Auf Weihnachts- und Krämermärkten gibt es jedes Jahr wieder bunte, mit verschiedenen Mustern bedruckte Tassen, Teller, Schüsseln und vieles mehr aus Keramik. Individuelle Keramik von kleinen Manufakturen ist wieder im Trend – wer hat sich noch keine schöne Schüssel auf einem Keramikmarkt gekauft? Was kaum einer weiß: Alle diese Keramik-Produkte, welche mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, brauchen eine sogenannte Konformitätserklärung. Diese muss beim Einzelhändler vorliegen, aber nur auf Anfrage ausgehändigt werden. Was jedoch noch viel wichtiger ist, wie sieht es eigentlich mit den Grenzwerten für Blei und Cadmium aus? Bei allen untersuchten Keramikgegenständen wurden die aktuell gültigen Grenzwerte eingehalten. Diese sind jedoch veraltet und das Bundesinstitut für Risikobewertung hat bereits 2005 in seiner Stellungnahme darauf hingewiesen, dass die Grenzwerte erniedrigt werden müssen.

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