Kennzeichnung und Nährwertanalyse von veganen Ersatzprodukten für tierische Erzeugnisse

Ziel der Schwerpunktaktion war die Überprüfung der Gesamtaufmachung (Kennzeichnung, Werbung, Art der Anordnung/Rahmen der Darbietung) und der Nährwerte.

48 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht. 21 Proben wurden beanstandet.

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