Berglinsen und Tellerlinsen im Test: Wie gesund sind sie wirklich?

Gut für Mensch, Landwirtschaft und Klima: Linsen sind eiweiß- und ballaststoffreich – und gelten als ideal für eine vielseitige, pflanzenbasierte Küche. Doch sind sie wirklich genauso gut wie ihr Ruf? Wir haben Berglinsen und Tellerlinsen getestet.

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