EU-Experten erwägen neue Regulierungen für krebserregendes Acrylamid in Lebensmitteln

Dunkle Pommes Frittes

Nationale und EU-Experten diskutieren neue rechtsverbindliche Grenzwerte für das krebserregende Acrylamid in Lebensmitteln, teilte man Euractiv mit. Damit wird ein Dossier wieder aufgemacht, das bereits in der Vergangenheit intensive Diskussionen ausgelöst hat.

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