Bereits im September hatte das US-Amerikanische Unternehmen MeliBio beim Deutschen Patent- und Markenamt das sogenannte „kleine Patent“ für eine „pflanzenbasierte Honigzusammensetzung“
erhalten. In den USA hat MeliBio mehrere vegane Honigalternativen auf den Markt gebracht, die das Unternehmen auf seiner Website als „pflanzenbasierter Honig, hergestellt ohne Bienen“ bewirbt.
Mit dem kleinen Patent will MeliBio nun auch in Deutschland und der EU die „Honigproduktion neu definieren“.
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