BfR-MEAL-Studie: In den meisten Lebensmitteln wurde kein Vanadium nachgewiesen

Die BfR-MEAL-Studie gibt Aufschluss darüber, in welchen Mengen gesundheitlich fördernde wie möglicherweise schädigende Substanzen durchschnittlich in den in Deutschland am meisten verzehrten Lebensmitteln enthalten sind.

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