Termine 2016
Weihnachtsfeier
Termin: Mittwoch, 30. November 2016
Uhrzeit: 15:00 Uhr
Ort:
Pöstlingberg Schlössl
Gebrüder Gallistl
Am Pöstlingberg 14
A - 4043 Linz
Tel: +43 732 71 66 33
Fax: +43 732 71 66 33 66
E Mail: office@p-schloessl.at
Ein herzlicher Dank geht an Albert Kapun für die Organisation. Ein weiterer Dank geht an die Firma DrBecher für die finanzielle Unterstützung bei der Feier.
Wildessen mit den Kollegen aus Bayern
Wir laden recht herzlich zum heurigen Treffen mit unseren Niederbayrischen Kollegen ein:
Wir treffen uns wie immer im
Gasthaus Knechtelsdorfer
Rieder Straße 14
4980 Antiesenhofen
Mittwoch, 16. November 2016
um 14:30 Uhr
Am Abend geht es dann gemeinsam zum Haslingerhof in Bad Füssing.
Ein herzlicher Dank geht an Gerhard Knechtelsdorfer für die Bewirtung.
Vereinsausflug ins Burgenland zum Martiniloben
Termin: 4. bis 6. November 2016
Über das Martiniloben:
Das Martiniloben ist ein alljährlich im November stattfindendes Weinfest, bei dem der junge Wein das Licht des Tages erblickt und feierlich getauft wird.
Nachdem die Ernte eingebracht ist und der Wein in den Kellern reift, halten die Winzer um Martini (11. November) erstmals Nachschau und prüfen den neuen Jahrgan. Historisch besuchten sich die
Winzer dazu gegenseitig in den Weinkellern, um den jungen Wein - der am 11. November "getauft" wird und damit offiziell (vom Most, zum Sturm, zum Staubigen) zum Wein erklärt wird - zu verkosten.
Einige burgenländische Gemeinden nahmen den alten Brauch des Martinilobens wieder auf und öffnen alljährilich um Martini ihre Kellertüren für ihre Freunde und Weinkunden. Dieser Brauch wird
kombiniert mit Kunstausstellungen in den Weinkellern. Zu diesem Gesamterlebnis gehört auch das traditionelle Martinigansl, das wir uns sicher nicht entgehen lassen werden.
Programm:
Freitag, 04.11.2016:
Abfahrt in Wels (Parkplatz Friedhofstraße) um 7:00 Uhr und Ansfelden (Rosenberger) um etwa 7:30 Uhr.
11:00 Uhr Mittagessen Wirtshaus Müllendorf
13:30 Uhr Führung durch die Schärf Kaffeeworld in Neusiedl am See
16:00 Uhr Einchecken in das Hotel Pannonia Tower Parndorf
17:30 Uhr Martinigansl essen im Schnepfenhof Familie Steinwandtner in Jois
(Bitte vorab bekannt geben, ob ein Ganserl gegessen wird, damit wir vorbestellen können. Die Kosten übernimmt der Verein)
Ab 19:00 Uhr Martiniloben Neusiedl am See
Samstag, 05.11.2016:
Frühstück im Hotel
Vormittag zur freien Verfügung im angrenzenden Outlet Center Parndorf
Ab 12:00 Mittagessen beim Karl Wirt in Winden am See
14:00 Uhr Besichtigung des Weingut Prieler in Schützen am Gebirge mit Verkostung
17:30 Uhr Abendessen im Buschenschank Preschitz in Neusiedl am See
Anschließend Martiniloben Neusiedl am See
Sonntag, 06.11.2016:
Frühstück im Hotel
Anschließend etwas Zeit für Weinkauf
11:00 Uhr Besichtigung des Schloß Esterhazy in Eisenstadt
13:00 Uhr Mittagessen im XXL-Gasthaus Jaitz in Hornstein
18:00 Uhr Rückkehr nach Linz, bzw. Wels
Ein herzlicher Dank geht an Claudia Schimmer für die Organisation.
Trinkwasserfortbildung bei der Linz AG
Termin: 28. September 2016; 12:00 Uhr
Treffpunkt:
Bratwurstglöckerl
KP Gastro GmbH
Angerholzerweg 38
4020 Linz
Tel.: +43 / (0)732 / 34 20 24
E-Mail: gasthaus@bratwurstgloeckerl.at
Programm:
12:00 Uhr: Treffen beim Bratwurstglöckerl
12:15 Uhr: Mit dem Bus zum Wasserwerk Scharlinz – kann man auch zu Fuß gehen (1,2 km)
12:30 Uhr: Vorstellung Linz AG (DI Stefan Musil, Linz AG - Wasser)
13:00 Uhr: Führung im Schulungszentrum und Fachvortrag über Leitungskontaminationen und mit Fallbeispielen (DI Klaus-Peter KRISTA, Linz AG - Wasser)
14:30 Uhr Fahrt mit Bus zum Brunnen Plesching mit Besichtung des neuen Brunnens und der Steuerungsanlage
16:00 Uhr Fahrt mit dem Bus zum Hochbehälter Froschberg und Besichtigung
17:00 Uhr Fahrt mit dem Bus zurück zum Ausklang ins Bratwurstglöckerl
Ein herzlicher Dank geht an Eva Rechberger für die Organisation!
Generalversammlung
Termin:
Mittwoch, 22. Juni 2016, 14:00 Uhr
Veranstaltungsort:
Neues Rathaus in Linz
4041 Linz, Hauptstraße 1 - 5
Seminarraum 1002
Programm:
- Begrüßung durch den Obmann
-
Referat: „Der Lebensmittelcluster OÖ stellt sich vor“
(Cluster-Manager DI Jürgen Neuhold) -
Referat: "Bildungs- und Beratungsangebot für den Bereich Direktvermarktung der Landwirtschaftskammer
Oberösterreich!"
(Ing. Gabriela Stein, Referentin Direktvermarktung, Landwirtschaftskammer OÖ) - Pause
-
Von unseren Kooperationspartnern:
Michael Gelbmann stellt seine Firma MG-Service, Maschinen und Gastroservice vor.
- Generalversammlung
- Berichte des Schriftführers und des Kassiers
- Behandlung etwaiger Anträge
- Allfälliges
Voraussichtliches Ende ist um etwa 18:00 Uhr. Im Anschluss lädt der Verein zum Buffet.
Über Ing. Gabriela Stein:
Lebenslauf:
- Beratungstätigkeit in den Bereichen Direktvermarktung und Urlaub am Bauernhof in der steirischen Landwirtschaftskammer
- 2011 bis 2013 Bildungsmanagerin im LFI OÖ für die Bereiche Direktvermarktung/Urlaub am Bauernhof und Biolandbau
- Seit Juli 2013 Referentin für Direktvermarktung in der LK OÖ mit folgenden Arbeitsschwerpunkten:
o Produktmanager für Beratungsangebote Direktvermarktung
o Beratung bei Spezialanfragen im Rechtsbereich betreffend Direktvermarktung
o Weiterbildung der Direktvermarktungsberaterinnen in den Bezirken
o Betreuung und Durchführung von Qualitätsprogrammen (Prämierungen, GenussKrone, Jungmost, Culinarix Most,..)
o Betreuung Most- und Saftproduzenten (www.unsermost.at)
o Betreuung der Schulmilchbauern OÖ (www.rund-um-schulmilch.at)
o Betriebskonzepte Direktvermarktung
o Weiterbildungsprogramm für Direktvermarkter (LFI OÖ www.lfi.at)
Über DI Jürgen Neuhold:
DI Jürgen Neuhold ist beim Lebensmittel-Cluster zuständig für
- Partnerbetreuung
- Leitung des LC OÖ
- Förderberatung
- Evaluierung
- Internationalisierung
- EU-Projekte
Lebensmittel Sicherheits-Tagung Mondsee 2016
Termin: 27. und 28. April 2016
Ort:
Schloss Mondsee
Schlosshof 1a, 5310 Mondsee
T +43 6232 5001
F +43 6232 5001-22
info@schlossmondsee.at
www.schlossmondsee.at
Infos gibt es unter Tagung.