Termine 2024
Weihnachtsfeier im Kremstalerhof in Leonding
Termin:
Mittwoch, 27. November 2024, ab 15:00 Uhr
Ort:
Hotel Kremstalerhof GmbH
Welser Straße 60
4060 Leonding
Tel +43 (0) 732 / 67 12 12-0
Fax +43 (0) 732 / 67 12 12-18
Programm:
15:00 Uhr Punschempfang
16:00 Uhr Jahresrückblick mit Fotos
17:00 Uhr Gemeinsames Abendessen
19:00 Uhr Gemütlicher Abend mit Musik
Musik:
Für den passenden musikalischen Rahmen sorgt wieder Curly Ms. Chief (Doris Grondinger).
Parken:
Es stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung
Ein herzlicher Dank geht an Victor Benedics für die Organisation.
Wildessen mit den bayrischen Kollegen
Termin:
Mittwoch, 30. Oktober 2024, ab 14:30 Uhr
Ort:
Gasthaus Knechtelsdorfer
Rieder Straße 14
4980 Antiesenhofen
Ein herzlicher Dank geht an Familie Knechtelsdorfer für die immer sehr vorzügliche Bewirtung und an Josef Schinabeck für die Organisation.
Verbandsausflug in die Steiermark
11. bis 13. Oktober 2024
Programm:
Freitag, 11.10.2024: Käse und Fisch, Aroma pur
Abfahrt:
05:45 Uhr Freistadt Messehalle
06:30 Uhr Linz Bindermichl
07:00 Uhr Wels Friedhof
Fahrt nach Passail.
Um 10.00 Uhr gibt es eine Führung durch die Almland Stollenkäserei mit Käseverkostung.
Almenland Stollenkäse GmbH
8162 Arzberg 32
Anschließend fahren wir weiter nach Birkfeld, dort gibt es um
14.00 Uhr Mittagessen und Führung durch die Fischräucherei - Fischrestaurant - Fischzucht
Kulmerfisch GmbH
Haslau 63
8190 Birkfeld
Tel: +43 3174/4463
Nach diesem Programmpunkt geht es zum Hotel, Ankunft etwa 18 Uhr.
Hotel Mercure Graz City
Lendplatz 36-38, 8020 GRAZ
Tel +43 316 751405
Email H5742@accor.com
Abendessen:
Gasthof – Pension Zur Steirerstub’n
Lendplatz 8, 8020 Graz
Tel.: + 43 (0) 316/ 71 68 55
E-Mail: office@steirerstubn.at
Web: www.steirerstubn.at
Samstag, 12.10.2024: Graz und Wein
09:30 Uhr Stadtrundgang „Graz kennenlernen“
Etwa 2 Stunden Führung durch die Stadt - wir werden beim Hotel abgeholt.
Individuelles Mittagessen
Abfahrt beim Hotel um 13:30 Uhr, es gibt eine Führung mit Weinverkostung im
Schloss Gamlitz
Eckberger Weinstraße 32, 8462 Gamlitz
Tel: +43 3453 2363
schloss.gamlitz@domaines-kilger.com
Abendessen in der Buschenschank:
Familienweingut Trabos
Kranachberg 30 8462 Gamlitz
Telefon: +43 (0) 3454 430
Anschließend Rückreise zum Hotel.
Sonntag, 13.10.2024: Gipfelrunde und Grotte
Frühstück im Hotel
09:00 Uhr Fahrt zur Schöckl Seilbahn mit Sommerrodelbahn oder Gipfelrunde
Schöckl Seilbahn
Schöcklstraße 23, 8061 St. Radegund
+43 3132 23 32
12.00 Uhr Mittagessen
S'Wirtshaus am Schöckl
Am Schöckl 75, 8061 St. Radegund
Telefon +43/3132/4423
https://www.radegund.info/gastronomie-detail/s-wirtshaus-am-sch%C3%B6ckl-101
Um 13:30 Uhr geht es weiter zur größten Tropfsteinhöhle Österreichs
Lurgrotte Semriach
Lurgrottenstraße 1, 8102 Semriach
+43 664 3497219
Um 18:00 Uhr gibt es eine Jauseneinkehr im
Gasthaus Waldhof
Pichl 352, 4575 Roßleithen
+43 (0) 7562 / 80 85
Ein herzlicher Dank geht an Eva Rechberger für die Organisation.
Fachexkursion bei der Firma Berglandmilch eGen in Geinberg
Termin: Mittwoch, 18. September 2024, 13:00 - 16:30 Uhr
Ort:
Berglandmilch eGen
Moosham 10
4943 Geinberg
Telefon: +43 (0)7242/46996-0
Telefax: +43 (0)7242/46996-6111
Programm
13:00 Begrüßung und Betriebsvorstellung
Betriebsführung in Gruppen inkl. Reifekeller und Schmierroboter-Anlagen
Vortrag über Eigenkontrollaktivitäten insbes. in Bezug auf Listerien
(Corina Bruckbauer, Qualitätsmanagement)
Organoleptik: Degustation mit fachkundiger Begleitung
(Kurt Kroissl, Produktentwicklung)
Diskussion, Fragen und Antworten
16:30 Ende der Fachexkursion
Referenten
Corina Bruckbauer (47 Jahre), verheiratet, 3 Kinder
- Ausbildung zur milchwirtschaftlichen Laborantin bei den Rottaler Milchwerken (später Berglandmilch)
- Laborantin bei den Goldsteigkäserei in Hartkirchen und bei Stannecker Delikatessen
- Seit 2009 Qualitätsmanagerin, zuerst nur in Geinberg, dann seit
- 2018 auch Feldkirchen und seit 2021 gesamtverantwortlich für alle Berglandmilchwerke
Kurt Kroissl (49 Jahre), verheiratet, 4 Kinder
- Ausbildung zum Molkereifachmann in einer kleinen Emmentalerkäserei (Loibichl)
- Fortbildung zum Meister und staatl. Geprüften Techniker und Käsesommelier
- Diverse weitere Molkereistationen (Wörle, Rupp, Salzburgmilch und ein Sommer auf einer Alm)
- Seit 2011 Produktentwickler der gelben Palette in der Berglandmilch
Nachbesprechung
Anschließend Nachbesprechung in der Mostschenke:
Mostschenke Jenichl
Winten 20, 4943 Geinberg
Tel.: +43 7751 8289
http://www.jenichl-most-mehr.at
Ein herzlicher Dank geht an Christoph Henökl für die Organisation.
Fortbildung bei WIBERG Gewürzen, Flying Academy DrBecher
Termin: Mittwoch, 5. Juni 2024, ab 9:00 Uhr
Orte:
NovaTaste Production GmbH
Eichendorffstraße 25
D - 83395 Freilassing
Tel. +49(0)8654.470.0
Fax +49(0)8654.470.810
NovaTaste Austria GmbH
Adolf-Schemel-Straße 9
A - 5020 Salzburg
Tel. +43(0)662.6382.0
Fax +43(0)662.6382.810
Programm
9:00 Uhr Führung durch die Produktion in Freilassing.
12:00 Uhr Wechsel nach Salzburg und Mittagspause.
13:00 Uhr Flying Academy DrBecher:
Schwachpunkte bei modernen Küchengeräten, Reinigung Materialien, Verträglichkeiten
15:00 Uhr „Gewürzseminar“
16:00 Uhr Ende der Fortbildung
Nachbesprechung
Augustinerbräu - Kloster Mülln GmbH & Co KG
Lindhofstrasse 7
5020 Salzburg
T: +43662431246
Ende der Veranstaltung, Abfahrt Salzburg etwa 18 Uhr
Rückkehr Linz etwa 20:30 Uhr.
Ein herzlicher Dank geht an Alois Sailer von der Firma NovaTaste, sowie Marketa Meniga von der Firma DrBecher!
Trinkwasser-Fortbildung und Generalversammlung mit Neuwahl
Termin:
Mittwoch, 3. April 2024, 13:00 – 17:00 Uhr
Ort:
Wasserwerk Scharlinz
Wasserwerkstraße 2
4030 Linz
Tel.: +43 (0)732/3400-4000
Fax +43 (0)732/3400-4009
E-Mail: info@linzag.at
Web: www.linzag.at
Programm
Desinfektion und Reinigung
13:00-13:45: Begrüßung mit kurzer Vorstellung der LINZ AG/Wasserversorgung
Exkurs „Desinfektions- und Hygienemaßnahmen in der Linzer Wasserversorgung“.
13:45-14:30: Präsentation von Desinfektionstechniken im Technikum Scharlinz.
Reinigung und Desinfektion von Rohrleitungen; mobiler Chlortropfer.
Besichtigung des Schaubrunnens.
Hochbehälter Hitzing
14:30-16:00: Fahrt zum Hochbehälter Hitzing (mit eigenen Autos) und Führung im Hochbehälter
16:00-16:15: Fragen und Antworten
16:15: Ende der Fortbildung
Im Anschluss wechseln wir zum
Gasthof Fischer Dörnbach
Pfarrhofweg 2
4073 Wilhering
Tel.: 07221 88094
E-Mail: gasthof@fischer-doernbach.at
Web: https://fischer-doernbach.at/
16:30 – 17:00 Generalversammlung mit Neuwahl
- Bericht des Vorsitzenden, der Schriftführerin und des Finanzreferenten
- Entlastung des Vorstandes
- Neuwahl
- Programm für 2024
- Behandlung etwaiger Anträge
- Allfälliges
Abschließende Nachbesprechung im Gasthof Fischer.
Wir bedanken uns sehr herzlich bei Herrn Dipl.-Ing. Martin Pellegrini von der Linz AG – Linz Service GmbH und bei Eva Rechberger für die Organisation.
7. Outdoorveranstaltung, Birnstockturnier
Termin und Treffpunkt:
Mittwoch, 24. Jänner 2024, 14:00 Uhr
Brauhaus zum Gugg
Braugasse 5, 4851 Gampern
Web: www.zumgugg.at
Email: zumgugg@aon.at
Tel: 0664 / 73 58 86 86
Wir treffen uns direkt bei den Eisbahnen.
Das Bratl gibt’s dann ebenfalls im Brauhaus
Programm:
14:00 Uhr Auslosung der Moarschaften
14:15 Uhr Start des Turniers
17:00 Uhr Siegerehrung mit Bradl in der Rein
Ein herzlicher Dank geht an Erich Mühlparzer für die Organisation.