Termin: 4. Dezember 2013
Uhrzeit: 15:00 Uhr
Ort:
Bernhard und Beatrix Obermair
Wimpassinger Straße 100
A-4600 Wels, Oberösterreich
Wir laden recht herzlich zum heurigen Treffen mit unseren Niederbayrischen Kollegen ein:
Dieses Mal gibt es Hirschbraten, wie immer im
Gasthaus Knechtelsdorfer
Rieder Straße 14
4980 Antiesenhofen
Mittwoch, 11. Dezember 2013
um 13:00 Uhr
Am Abend geht es dann gemeinsam zum Haslingerhof in Bad Füssing.
Ein herzlicher Dank geht an Gerhard Knechtelsdorfer für die Bewirtung.
4. - 6. Oktober 2013
Programm
1. Tag
2. Tag
3. Tag
Ein herzlicher Dank geht an Astrid Guger für die Organisation.
Termin:
Mittwoch, 12. Juni 2013, ab 15:00 Uhr
Ort:
Gasthaus "Hois´n" (Schallmeiner Johann)
Traunsteinstraße 277
4810 Gmunden
(Seminarraum 2)
Programm:
Herr Dipl.-Ing. Johannes Schmid - Laborleiter der Molkerei Gmunden - hat sich freundlicherweise bereit erklärt, uns verschiedene Käsesorten aus österreichischer Produktion zu präsentieren und wird dabei über die Entwicklung, Produktion und den Vertrieb referieren.
Begleitend zu dieser Verkostung konnten wir als Weinsommelier der Fa. Wedl Herrn Werner Hinteregger gewinnen, der uns zu den jeweils vorgestellten Käsesorten passende Weine präsentieren wird.
Somit werden 2 langjährige erfahrene Spezialisten diese Veranstaltung begleiten.
Herzlichen Dank an Astrid Guger und Erich Mühlparzer für die Organisation.
Termin: 3. April 2013, 14 Uhr
Ort: Bayrischer Hof in Wels
Programm:
Über Frau Dr.in Carolin Krejci:
Frau Dr. Krejci ist neue Leiterin der Abteilung B/13 (Lebensmittelrecht, -sicherheit und -qualität) beim BMG und ist die Nachfolgerin von Dr. Peter Kranner. Sie wird sich in ihrem Vortrag
vorstellen, über aktuelle Schwerpunkte ihrer Arbeit, aber auch über die Zukunft der Lebensmittelaufsicht in Österreich sprechen.
Vorstellung der neuen Kooperationspartner:
Bei diesem Tagesordnungspunkt dürfen wird voraussichtlich folgende Personen begrüßen:
BFI Oberösterreich: Regionalleiterin Sabine Steffan und Frau Kerstin Winroither
Firma Spülboy: Herr Uwe Heyen und Herr Volk werden ihr Produkt vorführen
Firma eurocon - projects & more: Herr Mag. Michael Rechberger und Herr Reiter